ヘルシーな食事というと何を思い浮かべるでしょうか？

多くの方が肉よりパンやそばやうどん、パスタなどのいわゆる低カロリーの食事を思い浮かべると思いますが、小麦系の食事は胃での消化が悪いだけでなく生活習慣病と言われる高血圧や糖尿病、がん、アレルギーなどの原因にもなります。

え！と思う方は多いと思いますが小麦は胃での消化に１０時間近くかかる食材であるだけでなく血糖値を急激に上昇させるために生活習慣病を悪化させる原因となります。

ちなみに多く方が体に悪いと思っている肉は消化にかかる時間はたったの３０分で血糖値の上昇も最小限です。肉と小麦で比較したらどっちがヘルシーかといえば圧倒的に肉になります。

これは科学的事実に基づくものなので反論は出来ません。

朝は必ずパンとか昼はパスタと決めている方などは今すぐ生活習慣を改め小麦系の食事を控えることをおすすめします。