院長ブログ
BLOG無駄にお腹を満たす行為で終始していませんか?
2017年07月23日糖質制限
現代社会では仕事も休めず、食事を確保する時間もないと思います。
朝はトースト、昼は職場でおにぎりやパスタ、うどん、夜は外食などで取り合えずお腹を満たしているケースが多いと思います。私も外来へ患者さんの食生活を伺うと大体このパターンです。
朝はトースト、昼は職場でおにぎりやパスタ、うどん、夜は外食などで取り合えずお腹を満たしているケースが多いと思います。私も外来へ患者さんの食生活を伺うと大体このパターンです。
人生に無駄にお腹を満たしている時間はありません。
これらの食事の特徴として高炭水化物、低蛋白、低脂肪で一見バランスは悪くなさそうにも思えますが、人間の体を作る栄養素や微量元素がまったく含まれていません。
理想な食事バランスは 低炭水化物、高蛋白 高脂肪 です。
これが本来、人間に必要な栄養バランスです。
炭水化物は消化も悪く(うどんが消化がに良いなんてことは絶対にありません)、血糖値を乱高下するため、確実に健康寿命を短くします。
特に砂糖が入った清涼飲料水は飲んだ瞬間は美味しいですが、子供でさえ糖尿病に導く最悪な飲み物です。
理想な食事バランスは 低炭水化物、高蛋白 高脂肪 です。
これが本来、人間に必要な栄養バランスです。
炭水化物は消化も悪く(うどんが消化がに良いなんてことは絶対にありません)、血糖値を乱高下するため、確実に健康寿命を短くします。
特に砂糖が入った清涼飲料水は飲んだ瞬間は美味しいですが、子供でさえ糖尿病に導く最悪な飲み物です。
人生は短いです。人間本来の必要な栄養素を摂取して健全な生活を送る必要があります。
私も最近感じますが、人生は短いです。
この短い人生に人間本来の食べ物でない食物を食べて満足している時間はありません。
ちょっと厳しいようですが、これが科学的な事実です。
いきなり炭水化物を0にすることは無理としても少しずつ減らしていく努力は必要なのではと考えています。
この先に感じる圧倒的な体質改善を経験したら、炭水化物に振り回されていた自分に気づき、自然と食べなくなりますよ。
この記事を書いた人
福島 正嗣理事長
福島 正嗣理事長
聖マリアンナ医科大学卒業。東京女子医大消化器病センター、東京都保険医療公社多摩南部地域病院など多くの病院・内視鏡専門クリニックで消化管外科、消化器内視鏡検査、内視鏡検査、内視鏡手術を担当。港北ハートクリニック内視鏡センター内視鏡センター長として勤務後、2017年みらい胃大腸内視鏡クリニック開院。
2020年医療法人社団正令会理事長に就任。